... ::: شبكة ومنتديات وطــن ::: ...  
أكثر الأعضاء نشاطاً

اضغط هنا لمعرفة الخصائص الجديدة في شبكة ومنتديات وطن


العودة   ... ::: شبكة ومنتديات وطــن ::: ... > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدي الأطباق والمأكولات

الملاحظات

منتدي الأطباق والمأكولات ركن يختص بجميع أمور الطعام من مقبلات وسلطات وشوربات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-04-2008, 04:02 PM   #31 (permalink)
مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية لاميتا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 4,242
لاميتا is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أماني مشاهدة المشاركة
تسلمي لا ميتا طلعت شاطرة بالطبخ

شكرا الك سارا على الوصفة وان شاء الله اجربها

مرسي حبيبتي ومنكم نستفيد
__________________




شخبـــــــط شخــــابيـــــــــط ..لخبـــــــــــط لخــــابيـــــــط ..مســـكـ الألـــــــوان ورســـــــــمـ عالحيـــــــــــطـ
لاميتا متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إعلانـات تــجـــاريـــة
قديم 30-04-2008, 08:38 PM   #32 (permalink)
مشرفة اقلام شبابية مبدعة
 
الصورة الرمزية مدائن
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,901
مدائن is on a distinguished road
هههههه عجبتني الفكره لاميتاا


وشغالين تمام اللي بيقرب من هنا بيجووووع


كل التحيه :)
__________________

*
*



أمتــي هل لك بيـــن الأمــم **** منبـــــر للسيف أو للقـــلم
مدائن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 09:54 AM   #33 (permalink)
وطني سوبر
 
الصورة الرمزية واحده لااكثر
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: جده
العمر: 23
المشاركات: 590
واحده لااكثر is on a distinguished road
عجبتني كتير الفكره
بصراحه فيني اتعلم لان الطبخ
بس ياليت ما يجي عليي الدور
__________________
واحده لااكثر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 02:47 PM   #34 (permalink)
مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية لاميتا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 4,242
لاميتا is on a distinguished road
مدائن
واحدة لا أكثر

شكرا ليكوا لمروركم الجميــــــــــل
منورين
__________________




شخبـــــــط شخــــابيـــــــــط ..لخبـــــــــــط لخــــابيـــــــط ..مســـكـ الألـــــــوان ورســـــــــمـ عالحيـــــــــــطـ
لاميتا متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 02:50 PM   #35 (permalink)
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: بلاد المعمور
المشاركات: 805
أماني is on a distinguished road
وينو نهاد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يا لا نهاد بننتظر وصفتك
أماني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 02:58 PM   #36 (permalink)
عضو وطني
 
الصورة الرمزية ابن هالبلد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
الدولة: في قلب من أحــــــب
العمر: 26
المشاركات: 10,945
ابن هالبلد is on a distinguished road
ههههههههههههههههه

شو هادا هادا الموضوع للبنوتات انا ايش دخلني

بعد ما اشكر اختنا لاميتا للموضوع بجد رائع ومسلي حسيت حالي برمضان

سارا شو هادا

طيب برجعلكم بوصفة اكله بس الاقي
__________________
يزداد جمالا بتشريفكم لنا

http://www.wa6an.net/vb/t34716.html



لنجعل من حياتنا نورا يستضيء به غيرنا

ولتكن شمعة تنطفىء من أجل الأخرين


ابن هالبلد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 03:00 PM   #37 (permalink)
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: بلاد المعمور
المشاركات: 805
أماني is on a distinguished road
راح ننطرق نهادو وه الموضوع موجه للشباب والبنات وفيك تتعلم

نطرينك اخي
أماني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 05:39 PM   #38 (permalink)
مشرفة واحة الشعر والقصص
 
الصورة الرمزية صوت الحق
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: ذات منفـــــى
المشاركات: 6,683
صوت الحق is on a distinguished road


؛
/

هلا اماني وغلا

العفووو عيوني جربيها وعطيني رايك ..

؛
/

سارا شو هادا

هادا الله يسعدك نهاد في ورطه

لا لا عضو في ورطه هههههههههههههه

بس انا اخترتك

يالله عاد شد حيلك هههههههه..

ودي

كونوا بخير

/
؛

صوت الحق

سارا
__________________

.... بحبكم كتير الله لا يحرمني منكم :) ....
صوت الحق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 05:43 PM   #39 (permalink)
عضو وطني
 
الصورة الرمزية ابن هالبلد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
الدولة: في قلب من أحــــــب
العمر: 26
المشاركات: 10,945
ابن هالبلد is on a distinguished road
ههههههههههه

المهم جايبلكم اكلتي المفضله بعوض الله شو بدي اعمل بدي اعطيك خبراتي بالطبيخ

صنية الدجاج بالبطاطا

المقادير:
* كيلوغرام من أفخاذ الدجاج الطازج
* نصف كيلوغرام من البطاطس·
* بصلتان·
* ثوم·
* 5 ملاعق كبيرة من زيت الذرة·
* قليل من الملح والفلفل الأبيض والبهار الأحمر والفلفل الأسود·
* رشة بقدونس وشرائح طماطم وليمون للتزيين·



الطريقة:
1- نقوم بتتبيل أفخاذ الدجاج مع الثوم المهروس والبهارات ونضعها جانبا·
2- نقطع حبات البطاطس إلى شرائح دائرية متوسطة السُمْك·
3- نقطع البصل إلى شرائح، ثم نقوم بخلطه مع البطاطس والملح، ونضيف له شيئا من الفلفل الأسود والأحمر والأبيض حسب الرغبة·
4- نقوم بوضع البطاطس والبصل وأفخاذ الدجاج في الصينية بحيث تكون أفخاذ الدجاج في الأعلى (على وجه الصينية)·
5- نضيف الزيت ثم نضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة·
6- بعد إخراجها من الفرن نزين الصينية بشرائح الليمون والطماطم ورشة من البقدونس


وصحتين وعافيه

وبختار بعدي مممممم

فري
__________________
يزداد جمالا بتشريفكم لنا

http://www.wa6an.net/vb/t34716.html



لنجعل من حياتنا نورا يستضيء به غيرنا

ولتكن شمعة تنطفىء من أجل الأخرين


ابن هالبلد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 07:11 PM   #40 (permalink)
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: بلاد المعمور
المشاركات: 805
أماني is on a distinguished road
مشكور كثير نهادو على ه الوصفة طلعت شاطر بالطبخ وان شاء الله راح اجربها
- نقوم بتتبيل أفخاذ الدجاج مع الثوم المهروس والبهارات ونضعها جانبا· شو هي ه البهارات اللي بتنضاف على الثوم
ارجو الافادة ههههههههههههههههه

تسلم نهادو
أماني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 07:49 PM   #41 (permalink)
مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية لاميتا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 4,242
لاميتا is on a distinguished road
ابن هالبلد
تعبناك معنا بالوئفة في المطبخ وعمل صنية الدجاج بالبطاطا الي بتشهي


يعطيك العـــــــــــــافيـة

^
^
^
^

بإنتظــــــــــار فـري
__________________




شخبـــــــط شخــــابيـــــــــط ..لخبـــــــــــط لخــــابيـــــــط ..مســـكـ الألـــــــوان ورســـــــــمـ عالحيـــــــــــطـ
لاميتا متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 07:52 PM   #42 (permalink)
وطني سوبر
 
الصورة الرمزية واحده لااكثر
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: جده
العمر: 23
المشاركات: 590
واحده لااكثر is on a distinguished road
مشكور اخ نهاد بس لوكنت جبت طريقت الرز اللي صورته بعضو في ورطه كان كفا ووفا
على العموم تسلم يدك على الطبخه الرائعه
__________________
واحده لااكثر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-05-2008, 11:31 AM   #43 (permalink)
ღ°இ مـراقبـة عــامــة இ°ღ
 
الصورة الرمزية free_palestine
 
تاريخ التسجيل: May 2005
الدولة: بين دفات الذكريات
العمر: 21
المشاركات: 20,170
free_palestine is on a distinguished road


اخترتلكم هالطبخه :) عزوئي

ان شاء الله تعجبكم








المقادير:


2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 500غ صدور دجاج مسحبة منزوع عنها الجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 2/1 1 كوب أو 150غ فطر طازج مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم، 2 فصّ ثوم مسحوقان، 100غ أو 1 جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة، 150غ أو 1 حبة فليفلة حلوة حمراء متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح، 150غ بروكولي (قرنبيط أخضر) مقطع إلى زهيرات، 1 كوب أو 100غ بصل أخضر مقطع إلى شرائح، مقادير الصلصة: 1 كوب أو 250 مل ماء، 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة، ملعقة كبيرة صلصة حارة، ملعقة كبيرة صلصة المحار، 2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة،

طريقة الاعداد:

يمزج الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل وصلصة الصويا والصلصة الحارة وصلصة المحار ودقيق الذرة في وعاء صغير. تُحرّك المكونات جيداً لتحضير الصلصة وتترك جانباً.

يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو عميقة، وتضاف إليه شرائح الدجاج والفطر والزنجبيل والثوم وتقلى المكونات سريعاً على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يتغير لون شرائح الدجاج.

تضاف شرائح الجزر والفليفلة الحلوة الحمراء وزهيرات البروكولي (القرنبيط الأخضر)، يتابع التحريك على النار لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية ولكن هشة.

تسكب الصلصة فوق الدجاج والخضار ويطهى المزيج مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة. يضاف البصل الأخضر وتُحرّك المكونات ثم ترفع عن النار.

يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو المعكرونة بألف صحة و هناء "



وهي التحلاية كمان

شوكولا جوز الهند



المقادير:

باكيت بسكوت سادة، علبة حليب مكثف محلى، 6 ملاعق كاكاو بودرة، 200 جم مبروش جوز الهند.

طريقة الاعداد:

يطحن البسكوت ناعم ثم يمزج مع الحليب و الكاكاو.

بعد ذلك تؤخذ باليد كمية و يصنع منها كرات صغيرة ثم تغمس بمبروش جوز الهند و تصف على طبق التقديم و توضع في البراد لحين تقديمها.





__________________




في القدس يزدادُ الهلالُ تقوساً مثلَ الجنينْ
حَدْباً على أشباهه فوقَ القبابِ
تَطَوَّرَتْ ما بَيْنَهم عَبْرَ السنينَ عِلاقةُ الأَبِ بالبَنينْ

في القدس يرتاحُ التناقضُ، والعجائبُ ليسَ ينكرُها العِبادُ،
كأنها قِطَعُ القِمَاشِ يُقَلِّبُونَ قَدِيمها وَجَدِيدَها،
والمعجزاتُ هناكَ تُلْمَسُ باليَدَيْنْ

في القدس لو صافحتَ شيخاً أو لمستَ بنايةً
لَوَجَدْتَ منقوشاً على كَفَّيكَ نَصَّ قصيدَةٍ
يا بْنَ الكرامِ أو اثْنَتَيْنْ
free_palestine غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-05-2008, 03:28 PM   #44 (permalink)
مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية لاميتا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 4,242
لاميتا is on a distinguished road
امممممممممممممممممممممم

فري
عالطبخة وشوكلا جوز الهند الي بتجنن
__________________




شخبـــــــط شخــــابيـــــــــط ..لخبـــــــــــط لخــــابيـــــــط ..مســـكـ الألـــــــوان ورســـــــــمـ عالحيـــــــــــطـ
لاميتا متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-05-2008, 09:57 AM   #45 (permalink)
ღ°இ مـراقبـة عــامــة இ°ღ
 
الصورة الرمزية free_palestine
 
تاريخ التسجيل: May 2005
الدولة: بين دفات الذكريات
العمر: 21
المشاركات: 20,170
free_palestine is on a distinguished road
العفو لميتا

انا بقول دور نوال هلا:)
__________________




في القدس يزدادُ الهلالُ تقوساً مثلَ الجنينْ
حَدْباً على أشباهه فوقَ القبابِ
تَطَوَّرَتْ ما بَيْنَهم عَبْرَ السنينَ عِلاقةُ الأَبِ بالبَنينْ

في القدس يرتاحُ التناقضُ، والعجائبُ ليسَ ينكرُها العِبادُ،
كأنها قِطَعُ القِمَاشِ يُقَلِّبُونَ قَدِيمها وَجَدِيدَها،
والمعجزاتُ هناكَ تُلْمَسُ باليَدَيْنْ

في القدس لو صافحتَ شيخاً أو لمستَ بنايةً
لَوَجَدْتَ منقوشاً على كَفَّيكَ نَصَّ قصيدَةٍ
يا بْنَ الكرامِ أو اثْنَتَيْنْ
free_palestine غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع


الساعة الآن 06:41 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0 TranZ By Almuhajir