| |||||||||
اضغط هنا لمعرفة الخصائص الجديدة في شبكة ومنتديات وطن
| |||||||
| الملاحظات |
| منتدي الأطباق والمأكولات ركن يختص بجميع أمور الطعام من مقبلات وسلطات وشوربات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| |||||||||
اضغط هنا لمعرفة الخصائص الجديدة في شبكة ومنتديات وطن
| |||||||
| الملاحظات |
| منتدي الأطباق والمأكولات ركن يختص بجميع أمور الطعام من مقبلات وسلطات وشوربات |
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-12-2007, 10:08 PM
| #1 (permalink) |
| مشرفة واحة الشعر والقصص   تاريخ التسجيل: Jun 2007 الدولة: ذات منفـــــى
المشاركات: 6,797
 |  فطائر الدجاج بالصور ... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعدلي مساكم جميعا >>>الها زمان ما نزلت موضوع في هذا القسم خجلانه منكم والله بس اليوم جايبه الكم فطاااائر رووعه وان شاء الله يارب تعجبكم الحشو / - صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت - بازيلياء مسلوقه مع الدجاج - جبنة (حسب الذوق ) -مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعي عليهم ملعقتين دقيق ،، قلبي حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،، ثم اضيفي مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركي بسرعه بالمشبك حتى لا تتكتل - يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،، اضيفي ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق- وبهذا يكون الصوص جاهز  أضيفي الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص  ادهني سطح العمل بقليل من الزيت ، واحرصي ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا ،افردى العجينة على شكل مستطيل قسميها طوليا الى ثلاث اقسام- بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه - ثم قسمي القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء  ضعي الحشو وخذي الجزء الأيمن وغطي به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا  هذا هو الشكل النهائي  ادهنيها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبة البركة  اخبزيها بفرن متوسط الحرارة ، وانتبهي لا يكون حامي جداا ( حتى لا تصبح الفطيرة نيئه من الداخل )  واخيرا قطعيها بأشكال جميلة وقدميها ساخنة وعوافي يارب ملتووووش لعيونكم  كونوا بخير / سارا
__________________ .... بحبكم كتير الله لا يحرمني منكم :) .... |
|  |
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
|
27-12-2007, 12:36 AM
| #4 (permalink) |
| مشرفة المنتدى الفلسطيني  تاريخ التسجيل: Mar 2007 الدولة: جزيرة الذكريات العمر: 23
المشاركات: 7,721
| مممممممممممممممم شو طيبه هالفطائر تسلم ايديكي سارا لا تتأخري علينا ولا تحرمينا من هالأكلات الطيبه يعطيكي العافيه
__________________  ياقدس لاتبكي ظلماً وعدوانا كل اللذي يجري من ذنبنا كانا زيغاً زرعناه هل يرفع الشأنا ذلاً حصدناه فالشعب كم عانا ديناً رفضناه من اجل دنيانا هل ينصر الله زوراً وبهتانا إن اليهود طقوا ظلماً وعدوانا داسوا محارمنا قهراً وسلطانا ياقدس معذرةً فالشعب ماهانا والكل في شوقاً ان يزحفوا الآن منأجل امنيتاً تحرير اقصانا لكن قادتنا ترتاب احيانا يارب الزمنا هدياً وقرآنا بل الحق ثبتنا والحق قد بانا أنت الذي نرجوه كشفأ لبلوانا بالنصر اكرمنا هدياً واحسانا * * * آيا قدس يـا درةً فـي الوجـود ... ستبقين رمز الأباء والصمود |
|
| |
|
27-12-2007, 01:30 PM
| #5 (permalink) |
| ღ°இ مـراقبـة عــامــة இ°ღ   تاريخ التسجيل: May 2005 الدولة: بين دفات الذكريات العمر: 21
المشاركات: 20,191
| شكلها طيبه كتير يسلمو صوت الحق يا عسوله
__________________   في القدس يزدادُ الهلالُ تقوساً مثلَ الجنينْ حَدْباً على أشباهه فوقَ القبابِ تَطَوَّرَتْ ما بَيْنَهم عَبْرَ السنينَ عِلاقةُ الأَبِ بالبَنينْ في القدس يرتاحُ التناقضُ، والعجائبُ ليسَ ينكرُها العِبادُ، كأنها قِطَعُ القِمَاشِ يُقَلِّبُونَ قَدِيمها وَجَدِيدَها، والمعجزاتُ هناكَ تُلْمَسُ باليَدَيْنْ في القدس لو صافحتَ شيخاً أو لمستَ بنايةً لَوَجَدْتَ منقوشاً على كَفَّيكَ نَصَّ قصيدَةٍ يا بْنَ الكرامِ أو اثْنَتَيْنْ |
|
| |
|
28-12-2007, 04:42 PM
| #8 (permalink) |
| وطني نشيط تاريخ التسجيل: Dec 2007 الدولة: فلسطين
المشاركات: 114
| بالعربي :شكـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــرا بالإنجليزي:ثانك يـــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ــــــــو بالفرنسي:ميرســـــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــي بالإسباني :قراسيــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــــــياس بالصيني :تشاتشــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــي بالتركي :تشكــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــــــورات بالياباني:أريقاتــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــوه بالهندي :شكريـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــات وبكل لغـــــــــــــات العالــــــــــــم أشكـــــــــــــــــــــــــرك
__________________  وداعا ياعريس فلسطين وبهاء عروبتها ...وداعا ياحلم الدوله والقدس وامل اللاجئين ...وداعا ياشيخ الاحرار وبندقيه الثوار ...وداعا يارمزنا الاسطوري المغوار... وداعا ابوعمار |
|
| |
|
03-01-2008, 06:13 PM
| #10 (permalink) |
| مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع  تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 4,261
| يسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووا
__________________    شخبـــــــط شخــــابيـــــــــط ..لخبـــــــــــط لخــــابيـــــــط ..مســـكـ الألـــــــوان ورســـــــــمـ عالحيـــــــــــطـ |
|
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
