فطيرة الدجاج بالموزاريلا

**صوت الحق** · 28-08-2007, 11:25 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير/

1بصلة مفرومة
1 دجاجة مسلوقة ومفرومة
1 علبة فطر مقطع
قالب جبن موزاريلا
ملح
بهار أبيض
1 بيضة
بهارات
عجينة (بف بيستري)
ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب ماء

/
/

طريقة التحضير/

ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا .
يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق .
يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق .
تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد .
تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة
تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء .
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم .

وبالهناء والعافيه على قلبكم

دمتم بخير

/

سارا

**أحلى عيون** · 29-08-2007, 11:19 AM

يسلموا مشكورة سارا

**لاميتا** · 29-08-2007, 04:33 PM

يسلموا على طريقة سارا

**صوت الحق** · 30-08-2007, 10:14 AM

المشرفات الكريمات

احلى عيون / لاميتا

/

الله يسسسلمكم ويخلييكم

ومشكورين لكرم مروركم

دمتم بخير

/

سارا

28-08-2007, 11:25 AM	#1 (permalink)
صوت الحق مشرفة واحة الشعر والقصص تاريخ التسجيل: Jun 2007 الدولة: ذات منفـــــى المشاركات: 6,797	فطيرة الدجاج بالموزاريلا بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير/ 1بصلة مفرومة 1 دجاجة مسلوقة ومفرومة 1 علبة فطر مقطع قالب جبن موزاريلا ملح بهار أبيض 1 بيضة بهارات عجينة (بف بيستري) ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب ماء / / طريقة التحضير/ ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا . يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق . يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق . تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد . تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء . توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم . وبالهناء والعافيه على قلبكم دمتم بخير / سارا __________________ .... بحبكم كتير الله لا يحرمني منكم :) ....

29-08-2007, 11:19 AM	#2 (permalink)
أحلى عيون وطني ذهبي متميز تاريخ التسجيل: Dec 2006 الدولة: فِي بِلاَدْ غَرِيِبَةَ العمر: 20 المشاركات: 8,377	يسلموا مشكورة سارا __________________ شكر خاص الى من أهداني هذا التوقيع أبو جريح

29-08-2007, 04:33 PM	#3 (permalink)
لاميتا مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع تاريخ التسجيل: Dec 2006 المشاركات: 4,261	يسلموا على طريقة سارا __________________ شخبـــــــط شخــــابيـــــــــط ..لخبـــــــــــط لخــــابيـــــــط ..مســـكـ الألـــــــوان ورســـــــــمـ عالحيـــــــــــطـ

30-08-2007, 10:14 AM	#4 (permalink)
صوت الحق مشرفة واحة الشعر والقصص تاريخ التسجيل: Jun 2007 الدولة: ذات منفـــــى المشاركات: 6,797	المشرفات الكريمات احلى عيون / لاميتا / الله يسسسلمكم ويخلييكم ومشكورين لكرم مروركم دمتم بخير / سارا __________________ .... بحبكم كتير الله لا يحرمني منكم :) ....

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)