دراسة: القهوة مفيدة أكثر من الفواكه والخضار

**عاشق الطيور** · 02-10-2005, 09:32 PM

أكد بحث لعلماء أميركيين أن القهوة ربما تساهم بشكل أكبر بمضادات الاكسدة المفيدة في الغذاء أكثر من الفاكهة والخضروات، وذلك بعدما قام العلماء بحساب كمية مضادات الاكسدة في أكثر من 100 نوع مختلف من الاطعمة من بينها الخضروات والفاكهة والبندق والتوابل والزيوت والمشروبات. وتختلط هذه النتائج ببيانات من وزارة الزراعة الاميركية عن حجم كل نوع من الطعام في وجبة الاميركي العادية، وثبت أن القهوة أكبر مصدر لمضادات الاكسدة طبقا للتناول ومستوى الاستهلاك. ويأتي بعدها الشاي السادة والموز والبقول الجافة والذرة.
وقال رئيس فريق البحث جو فينسون من جامعة سكرانتون بولاية بنسلفانيا «إن الاميركيين يحصلون على أكبر قدر من مضادات الاكسدة من القهوة أكثر من أي مصدر غذائي آخر ولا يماثلها أي شيء أخر» ويبدو أن القهوة المحتوية على الكافيين، أو المنزوعة الكافيين، كلتاهما تقدمان نفس المستوى من مضادات الاكسدة.

وفي بريطانيا يشرب الناس حوالي 70 مليون فنجان قهوة كل يوم. ويشرب أكثر من نصف الشعب الاميركي القهوة بشكل يومي. وتساعد مضادات الاكسدة الجسم على التخلص من المواد الضارة والذرات المدمرة للخلايا والحامض النووي. وهي مرتبطة بعدد من الفوائد الصحية وتشمل الحماية من أمراض القلب والسرطان. يذكر ان هناك دراسات ربطت بين شرب القهوة وانخفاض خطر الاصابة بسرطان الكبد والقولون والسكري ومرض باركنسون.

**المغرورة** · 02-10-2005, 10:36 PM

والله ممتاز
على هيك كترة شرب القهوة ما بتضر
اذن مبرر رائع انو الواحد يضل يشربها

اشكرك اخي الكريم

**عاشق الساهر** · 02-10-2005, 10:46 PM

مشكور عزيزى عاشق
اشك فى هذه المعلومه ومدى صحتها
ولو انها صحيحه
لازم نحسب شو بتسبب
قبل ما نحسب شو بتفيد

**عاشق الطيور** · 02-10-2005, 11:03 PM

أشكركم أعزائي على مشاركتم في الموضوع

**free_palestine** · 03-10-2005, 08:06 AM

شكرا عاشق الطيور

انا بالعاده ما بشربها كتير

بس نكشات

**Hani** · 04-10-2005, 01:31 AM

مشكور يا عاشق الطيور

على هالخبرية
شوفلك كاسة قهوة
سكر خفيف لو سمحت

**لولو** · 05-10-2005, 11:48 AM

اه وبتقولولي ليش مدمنة قهوة
لول
بيحقلي على هيك اي حدا يحكيلي مدمنة قهوة احطلو هالمقالة هي
يسلمو عاشق الطيرو
انقذتني لول

**falas6enia** · 13-10-2005, 11:52 PM

اه طبعا لولو اجتلك ع الطبطاب انت

ما بتصدقي خلاص لقيتيلك حجة

اخ منك انت بس ... لووووووووووووول

بس بدي اذكرك ... انه الشي لو زاد عن حده بينقلب ضده

يسلمو عاشق ع المشاركة والمعلومة الجديدة

**ابوجندل** · 30-10-2005, 05:28 PM

مشكور أخى عاشق الطيور على المعلومات المفيدة جدااااا
وجزاك الله خير الجزاء

**ملاك الحب** · 30-10-2005, 05:37 PM

وانا بقول ليش لولو بتشرب قهوة كتير

ما تقولى انها مفيدة كان صرنا اكتر منك نشربها

لووووووووول

يسلموو اخى عاشق الطيور على المعلومة الرائعة والمفيدة
اشكرك على المشاركة

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)